Il progetto “Gào Catering & Street Food” nasce nel 2018 dall’idea e dalla voglia di una coppia di ragazzi, nati e cresciuti a Pisa, di portare sulle strade della regione e sul territorio nazionale la tradizione culinaria, i sapori e i piatti che da sempre hanno caratterizzato la Toscana. Una cucina semplice, povera, ma allo stesso tempo ricca di quei gusti che, ahimè, col tempo stanno sparendo dai nostri palati.
Il nostro obiettivo è quello di valorizzare i prodotti del territorio, collaborando con i produttori della zona e creando i piatti seguendo la stagionalità delle materie prime.
Seguiamo le esigenze dei clienti creando proposte su misura sempre differenti.
Cuciniamo artigianalmente tutti i vostri menù
Portiamo la cucina toscana su strada dal 2018
Creazione dei menù su misura del cliente